ادامه مطلب
داستان تولید قهوه و چگونگی رشد و پرورش آن
داستان تولید قهوه کشف قهوه و افسانههای اولیه قهوه، نوشیدنی محبوب و پرطرفداری که امروزه در سراسر جهان مصرف میشود، دارای تاریخی پرفراز و نشیب و پر رمز و راز است. داستان کشف قهوه به قرنها پیش و به منطقه اتیوپی بازمیگردد. یکی از مشهورترین افسانهها درباره کشف قهوه مربوط به چوپان اتیوپیایی به نام کالدی است که متوجه شد بزهایش پس از خوردن دانههای قرمز رنگ یک درخت خاص، …
